| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 269千卡 | 898千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 218克 | 海苔肉松小贝热量/卡路里737千卡 | |||
 热量737千卡,相当于聚会491分钟消耗的热量90 | |||||
1、取一个盆加入蛋黄、20克砂糖、牛奶、色拉油、盐、香草香精，搅拌均匀
2、这是搅拌均匀的
3、蛋白分3次加入砂糖打发至湿性发泡
4、这是打发好的蛋白霜
5、把低粉筛入蛋糊液中，搅拌均匀
6、取1/3的蛋白霜放人蛋黄面糊中，翻拌均匀
7、把拌好的倒回2/3的蛋白霜里翻拌均匀
8、这是翻拌均匀的面糊
9、把面糊装入裱花袋，挤出椭圆形
10、放人预热好烤箱180度烤10分钟
11、趁热抹上沙拉酱
12、撒上海苔肉松
13、把面坯折起来即可
14、如果喜欢料多的，还可以不对折，双面抹沙拉酱和撒肉松
15、咬一口，好吃
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、调味、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与银鱼、干贝、圆生菜搭配；与菠萝、雪莲果、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美容养颜、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、草莓、黑豆搭配；与韭菜、菠菜、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
