| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 93克 | 微波炉版鸡蛋羹热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡,相当于打鼓32分钟消耗的热量240 | |||||
1、土鸡蛋、凉开水、蛋抽子准备好
2、将鸡蛋磕入凉开水碗中
3、用蛋抽子将鸡蛋与凉开水充分混合均匀
4、用筛网过滤掉表面的泡沫
5、蛋液表面无气泡
6、入微波炉中，中低火4分钟
7、出炉后的蛋羹表皮略有些干皮和小蜂蜜，但是不要紧啦
8、根据口味倒入适量美极鲜味汁和香油
9、放一片香菜调个颜色
10、省时快捷的微波炉鸡蛋羹也是水嫩嫩的
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容护肤、清热解毒、解热烦等功效；可与荠菜、紫菜、香椿搭配；与鹅肉、消炎片、味精相克，同食可能会引起不适；
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