| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉泥 | 克 | 372千卡 | 124千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 28千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 猪肉田螺辣椒酱热量/卡路里437千卡 | |||
 热量437千卡,相当于仰泳62分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好田螺肉、猪肉泥
2、准备好黄豆酱、胡箩卜、细辣椒粉、大蒜籽、生姜
3、将红辣椒、胡箩卜、大蒜籽、生姜都切成丁（我感觉切成丁会比较有嚼头）
4、锅内放油烧热（油可以适量多放点）
5、下大蒜籽、生姜丁爆香
6、下红辣椒翻炒
7、下猪肉泥
8、把猪肉泥翻炒成白色颗粒状
9、下胡萝卜丁、田螺肉翻炒
10、10、下细辣椒粉
11、11、下两大勺黄豆酱
12、12、最后放入适量的水，大火烧开小火闷制至汤变红边稠即可调味出锅
猪肉泥的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾，富含蛋白质；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、防癌、消食等功效；可与西瓜、黄豆、狗肉搭配；与红枣、樱桃、白酒相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有预防癌症、美白护肤、减少骨丢失等功效；
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