| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 690克 | 鱼丸白菜热量/卡路里395千卡 | |||

1、把大白菜洗净掰成块状。

2、热油,炒香葱花,放入白菜翻炒

3、放入鱼丸,加适量水

4、炖制5分钟,加盐调味,即可关火

5、出锅盛入碗中,即可食用
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抵抗力、促消化、帮助消化等功效;可与瘦肉、排骨、冬瓜搭配;与兔肉、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有通乳、清热解毒、滋补健胃等功效;
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