| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 12千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 西兰花炒虾仁热量/卡路里82千卡 | |||
 热量82千卡,相当于宗教舞16分钟消耗的热量300 | |||||
1、西兰花盐水泡，处理干净，控水备用
2、准备一些虾仁，去除虾线，加料酒去腥
3、水开后，加适量的盐，焯西兰花
4、捞出控水备用
5、焯西兰花的水，焯一下虾仁，马上捞出备用
6、准备碗汁 ：干淀粉10克 六月鲜酱油10克 盐一勺，清水适量
7、锅里加底油，葱蒜炝锅
8、倒入碗汁，大火收汁
9、加西兰花和虾仁，翻勺即成。
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、促进生长等功效；可与鸡肉、金针菇、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、预防动脉硬化、治疗高血压等功效；可与龙须菜、荷兰豆、圆白菜搭配；与橙子、圣女果、红枣相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
