| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 红豆芒果沙冰热量/卡路里747千卡 | |||
 热量747千卡,相当于小轮自行车88分钟消耗的热量510 | |||||
1、红豆、芒果、柠檬、牛奶备用。
2、红豆泡发。
3、放入电饭锅，加入适量的水。
4、煮成红豆饭。
5、牛奶放冰箱，冻成冰沙（冷冻一小时左右）。
6、芒果去皮，切成块，挤入柠檬汁。
7、芒果丁放入碗内，加入牛奶冰沙，和适量的糖（依个人品味）。
8、加入适量的熟红豆即可。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解酒、消胀、消暑等功效；可与南瓜、鸭肉、兔肉搭配；与冬瓜、羊肝、盐相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰止咳、美化肌肤、杀菌等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、大蒜、食盐相克，同食可能会引起不适；
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