| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 造型小饼干热量/卡路里1155千卡 | |||
 热量1155千卡,相当于瑜珈330分钟消耗的热量210 | |||||
1、黄油我放微波炉里加热了40秒，感觉加热时间过长了。放入糖粉一起打发到蓬松
2、分次加入20克全蛋液，搅打均匀
3、筛入低筋面粉
4、和成团后冰箱冷藏20分钟
5、把面团擀成2厘米厚的片状
6、用饼干模具压制成型
7、撕去多余部分，放至烤盘里。烤箱提前预热，165度烤15分钟，表面金黄即可
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、解热烦、清热解毒等功效；可与香椿、荠菜、干贝搭配；与味精、牛奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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