| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 53千卡 | 15千卡 | ||
| 龙骨 | 克 | 620千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 660克 | 萝卜烧龙骨热量/卡路里673千卡 | |||
 热量673千卡,相当于下坡滑雪135分钟消耗的热量300 | |||||
1、食材：萝卜（已清洗切开）、龙骨（已清洗焯水）
2、烧锅倒油烧热，下入焯好的龙骨翻炒翻炒。
3、随后，加适量的料酒。
4、加适量的清水煮开。
5、接着，合入已切好的萝卜翻动一下。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、调味煮开。
10、最后，煮至萝卜熟软、汤汁浓稠，即成。
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、清热懈毒、痰嗽失音等功效；可与羊排、五花肉、火腿搭配；与枣、阿胶、木耳相克，同食可能会引起不适；
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有补虚弱、强筋骨、健胃等功效；
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