| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 拔丝地瓜热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡,相当于水中有氧健身操52分钟消耗的热量240 | |||||
1、把地瓜洗净去皮
2、切滚刀块
3、热油，放入地瓜炸制
4、炸制到地瓜熟透，均匀上色后捞出备用
5、锅中放入白糖熬制
6、熬制成琥珀色即可关火
7、放入备用的地瓜，反复翻勺，使糖浆均匀裹附地瓜上
8、出锅装盘，ok
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有生津止渴、治疗高血压、健胃益气等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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