| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪排骨 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 炸酱蒸排骨热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于太极拳226分钟消耗的热量240 | |||||
1、排骨切块洗净沥干水份。
2、将一小勺炸酱与排骨一起腌制入味。
3、入油鍋将排骨炸至上色捞起。
4、再拌入炸酱放入鍋里大火蒸二十分鈡。
5、起鍋撒葱花，红椒粒。
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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