| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 277克 | 香蕉派热量/卡路里514千卡 | |||
 热量514千卡,相当于建筑93分钟消耗的热量330 | |||||
1、所需材料
2、所需材料
3、融化的黄油筛入高，低筋粉
4、与黄油融合搓成粉粒
5、加冷水和成面团，盖保鲜膜入冰箱冷藏醒30分钟
6、香蕉切成稍大点的丁状
7、锅中少量黄油加入香蕉，白糖，一汤匙肉桂粉翻炒至糖融化起锅
8、冰箱拿出面团擀成薄的大片
9、放入派盘，擀面杖从派盘上口滚压去多余面皮
10、饼底用叉子插些小孔
11、铺入香蕉，盘中白色的香蕉是没有炒过的(因为只炒了2只香蕉不够）
12、多余的面片擀压制作成长条
13、铺成格状，表面刷上蛋液
14、放入预热好的烤箱，上下火190度中层烤25分钟即可
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有便血、大便秘结、预防高血压等功效；可与苹果、冰糖、芝麻搭配；与红薯、土豆、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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