| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 小白菜土豆汤热量/卡路里48千卡 | |||

1、准备小白菜4颗、土豆1个。

2、土豆切片,小白菜切段。

3、油开后加入土豆片、1克葱末、1克姜末翻炒出香味。

4、加入1小勺酱油继续翻炒。

5、放入2小碗水。

6、放入不爱熟的白菜帮。

7、加入1小勺精盐。

8、炖煮至快熟放入白菜叶。

9、稍煮一会便可出锅。
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润泽皮肤、利尿、清热解毒等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与醋、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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