| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | ||
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 焖面热量/卡路里916千卡 | |||

1、先把豆角洗干净

2、面条,要细丝的

3、原料:鲜面条,豆角,五花肉,大蒜,姜,葱,八角

4、热锅放油 先加入五花肉 煸炒出油零点老抽

5、把豆角放入锅中,翻炒二三分钟

6、放豆角加水,水要开水

7、面条加少许食油拌匀后,上锅蒸约10分钟

8、蒸好的面条趁热抖散备用

9、最后把拌好的面条和菜一起放在蒸屉上,大火蒸10分钟即可
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗肿瘤、健胃、暖脾胃等功效;可与玉米、冬瓜、土豆搭配;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肺补肾、止渴、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润肌肤、补充蛋白质等功效;可与白菜、冬瓜、丝瓜搭配;与香菜、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;
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