| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 糯米肉丸子热量/卡路里472千卡 | |||

1、把食材剁碎

2、放入盐,酱油调料等搅拌均匀

3、糯米(提前泡四个小时)泡好的糯米

4、把肉馅团成丸放进糯米里滚一圈

5、然后一次摆放在盘子里

6、然后上蒸锅,蒸25分钟

7、好了之后端出来

8、点缀用从和枸杞
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有生津液、润肌肤、补钙等功效;可与苋菜、大蒜、圆白菜搭配;与龟、杏仁、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、减肥、贫血等功效;可与鲫鱼、猪血、枣搭配;与鸭肉、鸭翅、马肉相克,同食可能会引起不适;
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