| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 蚕豆炒胡萝卜丁热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于八段锦9分钟消耗的热量270 | |||||
1、蚕豆，胡萝卜备用。
2、胡萝卜切丁备用。
3、油锅烧热，下入蚕豆粒。
4、大火翻炒，加入适量的水。
5、水将烧干，蚕豆炒熟后，加入胡萝卜丁。
6、炒均匀后加入适量的盐，即可出锅。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、润肺祛痰、下气等功效；可与香菇、西兰花、卷心菜搭配；与醋、杏、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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