| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 洋葱派热量/卡路里700千卡 | |||

1、先把洋葱用黄油炒。

2、炒熟,偏烂一些。

3、在派盘上铺好派皮,底部用叉子打出气孔(以防烤制的过程中派皮突起气泡)。

4、先把派皮入烤箱200度,20分钟烤成型,铺上炒好的洋葱。

5、2个鸡蛋,鲜奶油,培根粒,奶酪,葱,盐,黑胡椒调成浆汁。

6、浆汁均匀浇在洋葱上。

7、再次入烤箱,180度,30分钟直至派的表面有些焦黄为佳。

8、稍稍冷却再切开,好香啊!!!!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与黄豆、牡蛎 、韭菜搭配;与柿子、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、开胃等功效;
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