| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 草莓酱制作方法热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡,相当于攀岩15分钟消耗的热量660 | |||||
1、冷水中放入5克盐，浸泡大约15分钟左右。
2、沥干后去蒂切片，备用。
3、倒入容器，放入白糖拌匀。放入冰箱冷藏静置出汁水胶质为止。（时间视草莓生熟情况及个头大小，一般2小时左右）
4、放入煮锅中小火煨成泥，期间不停搅拌。
5、待完全冷却后装入玻璃瓶。
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、利尿、治疗便秘等功效；可与冰糖、红糖、山楂搭配；与猪排、地瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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