| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 玉米骨头煲热量/卡路里360千卡 | |||

1、准备好玉米,蘑菇待用。我基本上不用味精鸡精的,所以用蘑菇增加鲜味。

2、胡萝卜切片,再切成菊花形我没有模具只能用刀切成相似形状了。有菊花模那最好不过,省事又好看。

3、将买回来的新鲜棒骨放入锅中加水烧开把血水去掉,再用清水清洗干净。

4、把清洗好的骨头放入压力锅内,加入适量的开水。

5、把玉米切成段

6、将玉米放入锅中加上姜片和一勺料酒,盖上盖子压至十五分钟。

7、将骨头从压力锅转至煲内

8、原先准备好的胡萝卜,蘑菇放入煲中加入适量的盐煲上十分钟。

9、香甜的玉米骨头煲好咯

10、成品

11、成品
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗衰老、降血脂、健脑等功效;可与鸡蛋、酸奶、松仁搭配;与海螺、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、消食等功效;可与鲈鱼、绿豆芽、蜂蜜搭配;与木瓜、柚子、山药相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、促消化、补脾等功效;可与火腿、木瓜、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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