| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 150千卡 | 75千卡 | ||
| 香芹 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 泰式冬阴功热量/卡路里156千卡 | |||

1、所需材料:鱼露,胡椒粉,酸粉,冬阴功酱

2、口蘑,朝天椒,香茅草

3、备好生姜丝

4、焯过水的花甲和虾

5、鱿鱼切片,口蘑切片,香芹切段

6、锅中装适量水,开火

7、锅中放入朝天椒,酸粉,冬阴功酱,盐,香茅草

8、依次放入花甲,鱿鱼,虾,胡椒粉,口蘑,香芹煮3至5分钟起锅

9、鲜,香,酸辣,开吃咯!
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、防治贫血、缓解疲劳等功效;可与木耳、黄瓜、鸡腿菇搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、预防高血压、降血脂等功效;可与鸡肝、西红柿、葵花子搭配;与螃蟹、鸡肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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