| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 饼干 | 克 | 528千卡 | 433千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 健康山药塔热量/卡路里666千卡 | |||
 热量666千卡,相当于修筑围墙111分钟消耗的热量360 | |||||
1、铁棍山药洗净蒸熟。
2、煮熟的山药去皮
3、切成小块
4、加牛奶和糖
5、用料理棒打成山药泥
6、装入裱花袋
7、挤在饼干上撒上可可粉或是抹茶粉
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有帮助消化、强筋骨、益胃补肾等功效；可与白果、芡实、芥蓝搭配；与笋瓜、碱性食物、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
饼干的热量433千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、软化血管等功效；
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