| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦苣 | 克 | 58千卡 | 23千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 油醋汁培根苦苣沙拉热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡,相当于思考659分钟消耗的热量60 | |||||
1、苦苣洗净，注意一定要凉干水
2、培根 我直接用的美国的切碎的。没有的话 直接两条 切碎备用
3、放烤箱 170度 10分钟。或者平底锅不放油。煎脆
4、现磨海盐和黑胡椒。或者一般的盐和黑胡椒
5、橄榄油 醋 盐 黑胡椒 放在一起 拌匀
6、加入苦苣 拌匀，装盘 撒上培根粒 就好
苦苣的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、防治贫血、消炎等功效；可与花生、花生酱、海蜇皮搭配；与大葱、葱相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、开胃等功效；
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