| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 208克 | 煎松饼热量/卡路里668千卡 | |||
 热量668千卡,相当于跳板跳水223分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄油隔水融化。
2、加入细砂糖和鸡蛋。
3、用筷子或蛋抽搅打均匀。
4、再加入蜂蜜和清水，搅拌均匀。
5、筛入低粉和泡打粉搅拌至无干粉。
6、加入香草精搅拌均匀，没有可省略，盖上保鲜膜静置10分钟。
7、起锅，小火加热，倒入适量面糊。
8、煎至有许多的细孔时。
9、翻面，同样用小火煎至呈金黄色。
10、出锅后切件淋入少许蜂蜜或炼奶即可食用。
11、搭配水果和牛奶，美美的营养早餐就有着落了。
12、口感松软。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、预防癌症等功效；可与羊排、北极虾、牡蛎 搭配；与地瓜、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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