| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 清炒莴笋片热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于编织10分钟消耗的热量210 | |||||
1、莴笋切成长薄片，大蒜切成蒜末备用，
2、炒锅放油，油开后用几粒花椒炸锅.下入莴笋片翻炒几下两分钟.
3、加入适量盐、鸡精翻炒均匀，下入蒜末，蒜香味出来后立马出锅.
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利尿、清胃热、宽肠通便等功效；可与大蒜、青蒜 、黑木耳搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
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