| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西生菜 | 克 | 20千卡 | 12千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 减肥午餐热量/卡路里200千卡 | |||
1、洗西红柿,切西红柿~
2、洗黄瓜,切黄瓜~
3、洗胡萝卜,切胡萝卜~
4、洗生菜,手撕生菜~
5、煮鸡蛋,切鸡蛋~
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、祛雀斑、预防高血压等功效;可与三文鱼、鲫鱼、芹菜搭配;与河蚌、螃蟹、猪肝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、解热烦等功效;可与银鱼、干辣椒、紫菜搭配;与红薯、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;
西生菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃、清热爽神、清肝利胆等功效;可与豆腐、海带、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、润肺祛痰、防癌等功效;可与西兰花、圆白菜、豆浆搭配;与猕猴桃、樱桃、柚子相克,同食可能会引起不适;
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