粉丝开背虾的热量和减肥功效

1、大虾洗净，用剪刀剪掉虾须。

2、粉丝提前泡软。

3、大蒜捣成蒜泥，加上盐静止10分钟。

4、用利刃顺着大虾背部划开，挑出肠泥。

5、把虾背打开，放在盘中。

6、将粉丝卷成小团码放在虾背上。

7、剩下的两只虾，切成小块。

8、粉丝上放上小虾块。

9、再均匀的撒上蒜蓉。

10、撒上适量的蒸鱼豉油。

11、蒸锅加水烧开，放入大虾蒸制7分钟即可。