| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 312千卡 | 156千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 18千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 辣炒年糕热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡,相当于风帆冲浪运动110分钟消耗的热量180 | |||||
1、年糕用开水煮软
2、捞出 放入冷水中待用
3、葱姜爆香，放入辣白菜炒香
4、倒入年糕
5、加水，刚刚淹没年糕就好。放入适量辣酱，翻炒到收汁为止
6、撒上芝麻
7、味道很好。趁热乎赶快吃吧
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、止汗、补虚等功效；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有清热解毒、帮助消化、除烦解渴等功效；可与奶酪、蛋黄、鲤鱼搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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