| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 52千卡 | 37千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 387千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 花生米炒胡萝卜热量/卡路里439千卡 | |||
 热量439千卡,相当于八段锦98分钟消耗的热量270 | |||||
1、食材：胡萝卜（已清洗去皮切片）、花生米（已煮熟）
2、烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。
3、接着，加适量的清水。
4、煮开煮至胡萝卜熟软。
5、然后，合入已煮熟的花生米翻炒一下。
6、最后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀，即可。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、帮助消化等功效；可与羊排、比目鱼、鲈鱼搭配；与柠檬、猕猴桃、红枣相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有滋养调气、抗衰老、健脑益智等功效；可与红酒、猪蹄、红枣搭配；与螃蟹、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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