| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 清炒秋木耳热量/卡路里18千卡 | |||
1、木耳温水泡发,洗净
2、热水将木耳焯熟
3、热锅热油,加入葱姜蒜爆香,加入木耳翻炒,加入蚝油、老抽、醋

4、翻炒片刻加入绰好胡萝卜点缀出锅
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、抗癌、治疗便秘等功效;可与猪血、圆白菜、草鱼搭配;与青萝卜、鸭翅、红螺 相克,同食可能会引起不适;
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