| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生仁 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 羊油核桃花生芝麻油茶热量/卡路里89千卡 | |||

1、把羊肉里有肥膘的肥肉切块放铁锅里准备煎出油

2、铁锅里再添水防糊锅

3、大火烧开,时刻盯着看不要烧干

4、开始出油了,还的等

5、继续,肥膘已经越来越小,油越来越多

6、羊肥膘变得焦黄变脆就可以捞出备用

7、清亮的羊油

8、捞出的羊肥膘,撒点白糖或者盐,粘着吃,酥脆香甜,肥而不腻

9、小时候缺油少肉的年代,这就是我们的最爱了

10、另起锅,放入面粉

11、中火,不停的翻炒

12、有颗粒状的面团可以碾碎,颜色变深,香味出来了,可以关火备用

13、核桃仁花生仁倒入刚才炒出羊油的锅底里翻炒熟

14、黑芝麻碾碎,核桃仁花生仁颗粒大小自己决定大小

15、核桃花生芝麻碎加入面粉锅里

16、加入黑芝麻碎拌匀

17、刚才滤出的羊油准备倒入面粉锅

18、羊油浇入拌好各种果仁碎的面粉锅里

19、搅拌

20、最后成块状面团

21、呈出装盘,阴凉通风处放凉,凝固后成型,吃的时候切碎熬制

22、成品,可以多做点,放保鲜袋里放入冰箱冷冻保存

23、熬制时可以依照个人口味加盐或者加糖
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防高血压、润肺止咳、补脾等功效;可与枣、黄豆、粳米搭配;与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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