素炒黄瓜的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、清热利水、健脑安神等功效；可与醋、虾米、黑木耳搭配；与樱桃、青椒、葵花籽相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肺祛痰、防癌等功效；可与圆白菜、鳕鱼、比目鱼搭配；与白萝卜、水萝卜、白酒相克，同食可能会引起不适；