| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 26千卡 | 20千卡 | ||
| 丁香鱼 | 克 | 38千卡 | 96千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 丁香鱼炒花菜热量/卡路里64千卡 | |||

1、食材:花菜(已清洗)、丁香鱼

2、取40克丁香鱼放入盘中,待用。

3、将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟,捞出。

4、烧锅倒油烧热,下入焯好的花菜和丁香鱼翻炒翻炒。

5、然后,加适量的盐。

6、加适量的味精。

7、调味炒匀,即可。
花菜的热量20千卡(每100克);具有补肾强身、防癌、滋阴解毒等功效;可与猪肉、圣女果、芹菜搭配;与香椿、黄瓜、猪肺相克,同食可能会引起不适;
丁香鱼的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津开胃等功效;
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