| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 彩椒炒山药热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡,相当于网球14分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好材料
2、山药去皮，冲洗干净，切片
3、入开水中焯1分钟
4、捞出，过凉水，控净水份
5、彩椒切菱形块（望拍照了，用别的菜的代替一下）
6、锅内加油烧热后，下入葱蒜煸香
7、下入彩椒煸炒
8、下入山药煸炒
9、加入适量精盐，鸡精煸炒均匀就好了
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精、尿频、固肾等功效；可与银杏、杜仲、燕麦搭配；与黄瓜、鲤鱼、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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