| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 620千卡 | 124千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 黑木耳土鸡汤热量/卡路里620千卡 | |||

1、锅里煮开水,把热水淋在处理干净的鸡身上

2、然后把土鸡切成小块

3、黑木耳提前泡发好洗净

4、自动锅里加入料酒、姜片、葱段和花椒(不喜欢可以不放)

5、加入切好的鸡块

6、加入适量的清水

7、启动(煲炖.清炖鸡)功能,烹饪程序自动执行。默认时间43分钟

8、开锅后,加入黑木耳继续炖煮

9、煮到时间过半,加盐调味

10、时间到,黑木耳土鸡汤完成
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、益气、温中益气等功效;可与茶树菇、豇豆、冬虫夏草搭配;与李子、鲍鱼、海虾相克,同食可能会引起不适;
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