| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 菌菇蔬菜粥热量/卡路里273千卡 | |||

1、准备好材料

2、蔬菜洗净切好

3、米入锅大火煮开小火煮之酥软

4、加入菌菇蔬菜火腿肠煮熟

5、成品
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补脾润肺、增强免疫力、帮助消化等功效;可与鲫鱼、青豆、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、抗衰老、延缓衰老等功效;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、滋阴、补虚等功效;
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