| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 草莓酱心曲奇热量/卡路里2353千卡 | |||
 热量2353千卡,相当于跳台滑雪336分钟消耗的热量420 | |||||
1、黄油切小块室温软化，用打蛋器稍稍打发后加入所有白糖继续打
2、打至颜色发白蓬松体积变大即可
3、加入一半蛋液，用打蛋器打至蛋液和黄油完全融合
4、再加入剩余的蛋液继续打至蛋液和黄油完全融合即可
5、加入过筛的低粉用刮刀翻拌至无干粉即可
6、装入裱花袋，花嘴可按自己喜欢任意更换
7、挤在不粘烤盘上，尽量大小一致
8、草莓酱装入裱花袋，事实证明完全可以不用花嘴，直接把裱花袋剪个小口即可
9、把果酱挤在曲奇的中间，烤箱180度上下火预热10分钟再烤15分钟左右即可
10、成品欣赏
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、保护肝脏等功效；可与玉米、明虾、肥牛搭配；与味精、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、去酒毒、除口臭等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
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