| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 凉拌海蜇热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于修建房屋7分钟消耗的热量330 | |||||
1、海蜇丝清洗一遍，用冷水泡浸4个小时，中间换水4-5次，然后捞起，挤干水份。
2、胡萝卜去皮切丝。
3、把胡萝卜丝汆烫至断生，捞起，沥干水分。
4、黄瓜洗净切粗丝，放盐腌10-15分钟，然后挤出水份。
5、把三种材料放入碟中。
6、放入醋，酱油，麻油和糖拌匀，放冰箱30分钟使其入味即可。
7、很爽脆可口，儿子很喜欢吃。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿、抗癌等功效；可与羊排、西兰花、卷心菜搭配；与樱桃、冬虫夏草、红枣相克，同食可能会引起不适；
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