| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 童子鸡 | 克 | 1706千卡 | 225千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 1179克 | 大盘鸡热量/卡路里1769千卡 | |||
 热量1769千卡,相当于风帆冲浪运动590分钟消耗的热量180 | |||||
1、先和面团，把面团用擀面杖擀成薄皮，用刀切成细条。
2、把面条放入开水中煮熟。
3、把鸡肉切块，萝卜切块，还可以放入青椒。
4、锅热后放入菜籽油，放入蒜，姜煸炒，倒入鸡块翻炒，倒入料酒，酱油，醋，盐，炒10分钟。
5、再次倒入萝卜，青椒，翻炒。
6、快熟时候，放入面条，炒匀，出锅。
童子鸡的热量225千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与海马搭配；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消积滞、增加食欲、解毒生津等功效；可与肥牛、火腿、羊排搭配；与金桔、人参、木耳相克，同食可能会引起不适；
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