| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | ||
| 紫米 | 克 | 343千卡 | 343千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 养生紫米饭热量/卡路里1125千卡 | |||
 热量1125千卡,相当于骑脚踏车367分钟消耗的热量184 | |||||
1、大米紫米二比一的比例准备好
2、淘洗干净，加入等量的水
3、电压力锅选择米饭键
4、跟平时不一样的紫米饭出锅了
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、养胃、提高免疫力等功效；可与绿豆、荷叶、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有补中益气、腹胀腹泻、预防动脉硬化等功效；可与大米、牛奶搭配；
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