| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 五香花生热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡,相当于换床单66分钟消耗的热量150 | |||||
1、花生洗净捏开小口
2、准备好卤制的香料备用
3、起锅烧水，水的分量一定要足够浸泡所有花生。加入盐，香料至沸腾。
4、花生倒入锅中，翻搅一下，确保所有花生都泡到卤水
5、盖好锅盖，改小火慢慢卤煮3-4个小时，让花生充分吸收卤汁味道。做的时候真的是满屋飘香。
6、卤煮数小时后关火，但是不打开锅盖，继续焖制入味。大约两小时后彻底晾凉后，拿掉香料盛出花生即可享用。而且味道越放越香。
杨梅的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、促进消化、祛暑生津等功效；可与马蹄、蜂蜜搭配；与黄瓜、樱桃、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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