| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | ||
| 山药豆 | 克 | 259千卡 | 93千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 642克 | 山药豆黑米糊热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡,相当于吹号角496分钟消耗的热量120 | |||||
1、黑米洗净提前浸泡四个小时
2、山药豆多清洗两边，将表皮洗干净，山药豆的重量忘记称了，我放了一把左右
3、浸泡好的黑米倒入豆浆机中
4、放入洗好的山药豆
5、加入适量的水
6、放入冰糖
7、选择米糊功能
8、成品
9、成品
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有腹胀腹泻、补益脾胃、预防动脉硬化等功效；可与绿豆、莲子、燕麦搭配；
山药豆的热量93千卡（每100克）；具有益心安神、补虚、滋润血脉等功效；可与鸭肉、银杏、杜仲搭配；与胡萝卜、甘遂、南瓜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、养阴生津、润肺止咳等功效；可与鸭梨、银耳、黑芝麻搭配；
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