食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
海绵蛋糕预拌粉 | 克 | 698千卡 | 349千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
总量 | 450克 | 蔓越莓海绵蛋糕热量/卡路里985千卡 | |||
热量985千卡,相当于风帆冲浪运动328分钟消耗的热量180 |
1、准备好材料
2、将水、全蛋液、食博士海绵蛋糕预拌粉倒入盆内
3、用电动打蛋器打发
4、打发到提起打蛋器后面糊滴落在表面画8字或者花纹不会立刻消失,并且面糊较为浓稠,不容易流动
5、加入蔓越莓干,个头大的可以稍微切小一点点,用搅拌刀搅拌均匀
6、缓缓加入玉米油,记住!!是缓缓加入!!!搅拌均匀
7、搅拌好后的面糊有光泽,混合均匀
8、倒入马芬6连模,8分满,记住!!是8分满!!不然会膨胀得流出来,卖相不好看
9、预热烤箱
10、上火180℃,下火160℃,烤20分钟
11、烤好后从模具中取出放在烤架上摊凉
12、切面组织还算细腻
海绵蛋糕预拌粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、预防癌症等功效;可与桂圆肉、北极虾、荠菜搭配;与地瓜、糖精、柿子相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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