| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 圣诞丛林树桩蛋糕热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡,相当于思考148分钟消耗的热量60 | |||||
1、做蘑菇的蛋清打发成硬质状态，标志拉起是直角
2、蛋白装进裱花袋
3、裱花袋剪个小口在烤盘里挤出菌盖，菌把，头一回干着活
4、进烤箱90度烤20分钟转75度再烤100分钟，出来抹上巧克力，先抹黑的，后抹白的
5、蛋卷随便做了个海绵
6、蛋糕卷起装饰就行了
7、巧克力买少了只能用可可粉
8、蛋卷切面
9、一个草莓切两半做个圣诞老人，摆上去，完工
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、促进胃肠蠕动、解热等功效；可与红糖、豆腐、橙子搭配；与地瓜、黄瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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