| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 盐蒸橙子热量/卡路里141千卡 | |||

1、用盐在橙子表面搓一会,用清水冲洗干净,把洗干净的橙子放在盐水中浸泡10分钟,去除橙子表面的果蜡。

2、在橙子的顶部切开一片。

3、往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上钻几个洞,以便盐渗进果肉。

4、盖上切下的橙子,放进锅中盖盖蒸15分钟左右。

5、蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。

6、去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、消食、和胃止痛等功效;可与蜂蜜搭配;与蛤蜊、河蚌、虾相克,同食可能会引起不适;
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