| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 131克 | 酱香大葱豆干热量/卡路里181千卡 | |||

1、大葱洗干净,斜切成段。

2、豆干切成三角型的形状。

3、锅里放少许油,先爆香大葱。

4、再倒入切好的豆干,加盐、糖、鸡粉,翻炒。

5、加入一汤匙的黄豆酱,继续翻炒。

6、倒入适量清水(刚好没过豆干),转中小火焖10分钟。

7、将事先炒好的瘦肉加入,炒匀。

8、临起锅时别忘记淋上少许香油哟~这道菜就做好啦!
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有促进骨生成、预防癌症、增强免疫力等功效;
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