| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋软饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于平底雪橇14分钟消耗的热量420 | |||||
1、面粉加水调成糊状
2、舀一勺面糊摊开，打一颗鸡蛋
3、将鸡蛋摊开
4、撒上葱花和黑芝麻，然后将饼翻过去摊一会儿待鸡蛋变熟
5、借助筷子将鸡蛋饼卷起来
6、热乎乎的鸡蛋软饼配上一碗牛奶麦片水果粥，好吃又营养
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、养血发胎等功效；可与青椒、百合、桂圆搭配；与红薯、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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