| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水面 | 克 | 4250千卡 | 2125千卡 | ||
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 雪菜肉丝面热量/卡路里4287千卡 | |||

1、水面没拍用青椒肉丝面的吧!

2、准备肉雪菜

3、肉切丝放适量淀粉抓匀

4、小火油烧热炒香蒜末、姜末

5、放入肉丝翻炒

6、肉丝炒至变白放入雪菜,雪菜有盐味可以尝一下咸淡

7、盛出备用

8、锅里烧开水放入水面煮沸,面条飘起来即可

9、碗里放半碗大骨汤放入面条,上面放上雪菜即可
水面的热量2125千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有开胃消食、利尿、消食等功效;可与冬笋、鸭肉、黄鱼搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;
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