| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 牛奶椰蓉小餐包热量/卡路里1167千卡 | |||

1、面包机内桶中依次放入牛奶、对角放盐和糖、面粉、酵母,启动和面程序

2、揉至面团比较光滑时加入软化的黄油,继续揉至出现手套膜的程度

3、利用面包机进行第一次发酵,如果室温低,也可以用烤箱的发酵功能来进行

4、取出发酵好的面团 排气

5、均分为16份,每份约35克左右,揉圆,放入模具

6、放入烤箱进行二发,至2.5倍大

7、表面刷牛奶,撒上椰蓉

8、放入预热好的烤箱,150度,35分钟左右。烤好后立即脱模放冷却架上晾凉

9、成品

10、成品

11、成品

12、有拉丝哦
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、养颜、美白等功效;可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配;与橘子、米汤、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
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