| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 奶香鸡蛋羹热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于种花32分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡蛋打入容器内
2、充分打散
3、加入和鸡蛋同等的牛奶搅拌均匀，过筛
4、过滤掉气泡，如果还有气泡用纱布蘸取
5、盖好保鲜膜，用牙签扎几个洞透气，避免水蒸气滴入鸡蛋羹上。
6、蒸好的鸡蛋羹平滑细腻，容器边缘有少量鸡蛋中的油
7、水果洗净切开
8、放在鸡蛋羹上，美味的奶香鸡蛋羹，好看好吃又营养。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与肥牛、海虾、荠菜搭配；与红薯、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防便秘、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配；与钙粉、金桔、菠萝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
