| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 683克 | 花生凤爪汤热量/卡路里2239千卡 | |||
 热量2239千卡,相当于焊接746分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好所需要的食材，花生提前泡一下
2、鸡爪剁成两段
3、锅里加水鸡爪提前煮5分钟去掉腥味，水里加少许的料酒和盐
4、鸡爪捞起洗干净放入砂锅里和花生一起煲汤
5、加点葱和姜小火慢炖个半个小时
6、最后在关火之前放几颗枸杞和少许的盐焖一会
7、成品
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、增强皮肤张力、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脑益智、降血压、润肺止咳等功效；可与莲子、菠菜、红酒搭配；与河蟹、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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