| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 年轮蛋饼热量/卡路里652千卡 | |||

1、把红豆少半碗和水前一天晚上放压力锅里预约按煮粥键。

2、鸡蛋两个。

3、第二天把红豆取出放搅拌机里打一分钟。

4、成这样的沙。

5、然后放两勺糖搅匀后放锅里中火炒,炒到挂勺不掉,豆沙好了。

6、把鸡蛋打散,过滤网过滤一下,电饼铛预热刷油,把蛋饼平铺烙熟。

7、最后把豆沙抹蛋饼上,卷起来,切开,可以吃了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与黄豆、辣椒、韭菜搭配;与鹅肉、味精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血糖、止吐、解毒等功效;可与兔肉、鸭肉、鸡肉搭配;与盐、冬瓜、羊肚相克,同食可能会引起不适;
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